ハーブのアイスクリーム

　

　


　おはようございますー！！
　昨日も曖昧なお天気の中、たくさんの
　お客様で、ありがとうございました！

　今日も少し、寒くなり、お天気も
　相変わらずどんよりとした感じですが、
　
　一日頑張って行こう～＋。＋。＋。＋／


　昨日、糸満のファーマーズで、レモンバームを
　ゲット。
　最近は、植える前に使ってしまって、育つのが
　間に合わない感じです。


　太陽が出てくれないと、
　植物たちも、なかなか育ってくれないので、
　早く晴れてほしいです。

　
　シークヮーサーの皮の粉で、クッキーを焼いて
　見ました。粉を入れすぎて、後味が苦い。。
　完成したら、店頭で販売しようと思います。


　今日は、フレッシュなハーブを使って、
　ハーブのアイスクリームを作ろうと思います。
　ハーブは、使う種類によって、味や風味が変わって
　くるのですが、
　この間、作ったものは、今までで、一番美味しかった。！


　パイナップルセージを入れると、フレッシュ感が増して、
　女性好みの味になってるなーと思いました。
　今回はレモンバームを入れて、ブレンドします。
　より、フレッシュな感じが出るといいなと思います。