ティラミスとアイスのこと。

　こんにちは。

　五月も半ば、沖縄は梅雨入りしたみたいです。

　久しぶりにティラミスを作りました。



　最近は、暑くなってきたので、

　さっぱりしたアイスがいいのかなと

　思い、生クリームの代わりに豆乳クリームを

　使用してみたり、いろいろとやっています。

　
　食べ比べていたら、

　びっくりするくらい、全然ちがう！のです。

　
　どちらもそれぞれに良さがあって、

　もう、わけがわからなくなってくるので、



　今回のハーブ、タイムのアイスクリームは、

　生クリーム少し、牛乳多めで作ってみました。