パッションフルーツのソルベ

piatto

2011年07月15日 17:08



 こんにちは。
 今日も、ありがとうございました!


 朝、早速、パッションフルーツのソルベを
 作りました!
 今回も、濃厚で、ビタミンたっぷり!という
 感じです。
 今は、アセロラとマンゴー、パッションフルーツの
 3種類のソルベをご用意致しております。

 3種類とも、食感が違います。

 アセロラは、フワフワした感じ。シャーベットみたいに
 あっさりしていて、でも、ジャリジャリではなく、
 フワフワな感じです。

 マンゴーは、わりとまったりしています。
 甘ったるくなく、マンゴーの良さがでていると思います。

 パッションフルーツは、ホントに、濃厚!
 ビタミン摂ってる!って感じです。こちらも、まったりして
 います。

 この機会に、是非どうぞー^^。


 


 

 
 色も、味も、果物が毎回、少しずつ違うので、毎回、
 感じが少しずつ、違ってきます。
 旬のものを使うと、やっぱり、美味しさが違います^^
 旬のものでも、今年の出来具合などでも、変わってきますが、
 出来るだけ、旬のもので、アイスクリームやソルベは作っていきたい
 と思っています。


 お知らせ


 7月17日(日)は、都合により、休みとなります。

 7月18日(月)海の日は、通常通りの営業となります。


 今月の休み

 7月25日(月)~7月28日(木) です。


 上記以外は、ランチ毎日営業致しております。
         よろしくお願い致します。


 

 

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