
2016年05月17日
ティラミスとアイスのこと。
こんにちは。
五月も半ば、沖縄は梅雨入りしたみたいです。
久しぶりにティラミスを作りました。
最近は、暑くなってきたので、
さっぱりしたアイスがいいのかなと
思い、生クリームの代わりに豆乳クリームを
使用してみたり、いろいろとやっています。
食べ比べていたら、
びっくりするくらい、全然ちがう!のです。
どちらもそれぞれに良さがあって、
もう、わけがわからなくなってくるので、
今回のハーブ、タイムのアイスクリームは、
生クリーム少し、牛乳多めで作ってみました。
Posted by piatto at 10:27│Comments(0)
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